開(kāi)云官方：貨架被掃空！美國嬰幼兒奶粉嚴重短缺 “絕望父母”自制奶粉

時(shí)間：2025-03-20 來(lái)源:原創(chuàng ) 瀏覽量:

　　據外媒10日報道，自美國雅培公司（Abbott）2月份召回三種嬰兒配方奶粉以來(lái)，美國家長(cháng)的“恐慌性搶購”已經(jīng)進(jìn)一步加劇該國嬰兒配方奶粉的短缺問(wèn)題。受供應鏈和勞動(dòng)力短缺等問(wèn)題影響，美國嬰兒配方奶粉的脫銷(xiāo)比例近期已高達43%。　　有分析人士稱(chēng)，在過(guò)去的2個(gè)月里，美國嬰兒配方奶粉的缺貨情況愈發(fā)嚴重，且尚未看到“任何放緩的跡象”。隨著(zhù)美國各大連鎖零售商紛紛采取奶粉限購措施，有的家長(cháng)開(kāi)車(chē)數小時(shí)尋找嬰兒配方奶粉存貨，有的則選擇稀釋配方奶、自制配方奶粉甚至被迫增大母乳量。　　召回事件加劇美國“奶粉荒” 　　當地時(shí)間2月18日，美國食品和藥品監督管理局（FDA）宣布，正在調查四名嬰兒感染克羅諾桿菌和沙門(mén)氏菌事件的投訴事件。據調查，這四名嬰兒均食用了雅培在密歇根州斯特吉斯工廠(chǎng)生產(chǎn)的奶粉產(chǎn)品，其中兩例死亡，涉及的品牌包括雅培旗下的Similac、Alimentum和EleCare。　　隨后，雅培營(yíng)養公司（Abbott Nutrition）宣布自愿召回這三種嬰兒配方奶粉，并在2月底進(jìn)一步擴大了嬰兒配方奶粉的召回范圍。據海外網(wǎng)報道，數據顯示，目前因細菌超標而停產(chǎn)的雅培Similac奶粉生產(chǎn)商是美國最大的奶粉供應商，2021年市場(chǎng)份額占到42%。　　在此次召回事件發(fā)生之前，美國從去年11月就已開(kāi)始出現“缺奶”苗頭。零售數據提供商Datasembly稱(chēng)，當時(shí)大約11%的配方奶粉暢銷(xiāo)品牌缺貨。而在去年上半年，這一數字大約在2%至8%之間波動(dòng)。今年早些時(shí)候，美國嬰兒配方奶粉的全國平均庫存率已從疫情前的95%下降到75%。　　“此次嬰兒配方奶粉召回的范圍前所未有，對嬰兒和新生兒父母造成了嚴重的影響?！泵绹菭I(yíng)利組織“婦女、嬰兒和兒童（WIC）”營(yíng)養補助協(xié)會(huì )的公共政策高級主管布萊恩·迪特邁爾表示，雅培營(yíng)養公司是全美一半以上WIC項目機構的獨家供應商，“這不是一個(gè)孤立的問(wèn)題?！? 　　迪特邁爾補充說(shuō)：“嬰兒配方奶粉的供應短缺會(huì )影響到嬰兒主要的、甚至是唯一的營(yíng)養來(lái)源?！睜I(yíng)養不足將會(huì )對嬰兒健康產(chǎn)生長(cháng)期影響，而且配方奶粉短缺“對于那些需要特殊配方以解決過(guò)敏、胃腸道問(wèn)題或代謝紊亂的嬰兒來(lái)說(shuō)尤為嚴重?！? 　　短缺導致“恐慌性搶購”，供應鏈問(wèn)題拖慢生產(chǎn) 　　受事件影響，美國大型連鎖零售商紛紛開(kāi)始采取限購措施，但限購措施并未阻擋瘋狂囤貨的美國家長(cháng)，全美多地零售店的嬰兒配方奶粉貨架空空如也。　　據參考消息網(wǎng)報道，Datasembly公司CEO本·賴(lài)克在接受采訪(fǎng)時(shí)表示：“不幸的是，自4月初以來(lái)，嬰兒配方奶粉的缺貨情況更加嚴重，我們沒(méi)有看到任何放緩的跡象?！备鶕﨑atasembly的數據，在截至5月8日的一周內，全美嬰兒配方奶粉脫銷(xiāo)比例達到43%，比上個(gè)月的平均水平上升了10%。　　Datasembly的數據分析報告指出，產(chǎn)品召回、供應鏈不暢和歷史性通脹共同加劇了此次嬰兒配方奶粉的供應短缺。盡管雅培公司表示正在盡可能地增加該公司其他工廠(chǎng)的產(chǎn)量，FDA也在敦促其他嬰兒配方奶粉制造商提高生產(chǎn)能力，但持續已久的原料短缺和勞動(dòng)力短缺問(wèn)題讓增產(chǎn)工作變得十分艱難。　　羅格斯大學(xué)商學(xué)院供應鏈管理副教授魯迪·盧什納表示，自從雅培營(yíng)養公司關(guān)閉其位于斯特吉斯的工廠(chǎng)以來(lái)，其他制造商一直難以迅速提高產(chǎn)量，這些商家此前面對的消費者需求都是比較穩定的?！皨雰号浞侥谭鄄皇悄欠N只需按下開(kāi)關(guān)就能增產(chǎn)10倍的產(chǎn)品?！北R什納指出，除了疫情期間廣泛出現的供應鏈問(wèn)題，家長(cháng)們的“恐慌性購買(mǎi)”也在加劇奶粉供應短缺。　　“絕望父母”研究自制配方，醫院建議增大母乳產(chǎn)量貨架被掃空！美國嬰幼兒奶粉嚴重短缺 “絕望父母”自制奶粉

　　面對全國性的配方奶粉供應緊張，美國家長(cháng)競相尋找召回產(chǎn)品以外的配方奶粉替代品。然而，許多家長(cháng)驅車(chē)數小時(shí)前往其他州購買(mǎi)，卻仍然發(fā)現貨架上空空如也。隨著(zhù)零售商的庫存售罄，私人賣(mài)家開(kāi)始在網(wǎng)絡(luò )上哄抬配方奶粉價(jià)格，以高于市場(chǎng)價(jià)兩倍或三倍的價(jià)格出售。　　外媒報道稱(chēng)，56%的缺貨率讓得克薩斯州圣安東尼奧成為全美“最缺奶”的城市。住在圣安東尼奧郊外的馬奎斯一直在給該得克薩斯州各地的供應商打電話(huà)，詢(xún)問(wèn)是否有新的嬰兒配方奶粉庫存開(kāi)云官方。她說(shuō)：“現在他們徹底沒(méi)貨了，我很絕望?！?歲的女兒患有罕見(jiàn)的過(guò)敏性食道疾病，眼見(jiàn)家里只剩最后一罐嬰兒配方奶粉，馬奎斯只能比平時(shí)少放半勺奶粉。　　除了減少奶粉喂食量，圣安東尼奧的一些“絕望的家長(cháng)”被迫稀釋配方奶，甚至在網(wǎng)上研究如何自制嬰兒配方奶粉。對此，健康專(zhuān)家警告說(shuō)，這種自制配方可能缺乏重要的營(yíng)養物質(zhì)或存在其他危險。圣安東尼奧市“婦女、嬰兒和兒童”營(yíng)養補助計劃的項目經(jīng)理凱利·博卡內格拉警告稱(chēng)：“我們也建議不要沖淡配方奶，這可能導致嬰兒營(yíng)養失衡，或造成更嚴重問(wèn)題?！? 　　據報道，圣安東尼奧兒童醫院的醫生“鼓勵”新媽媽們增大母乳產(chǎn)量，并且盡可能多地對新生兒進(jìn)行母乳喂養。然而，醫護人員指出，由于母乳不足或其他健康問(wèn)題，一些母親無(wú)法對孩子進(jìn)行母乳喂養。此外，許多為生計奔波的母親可能沒(méi)有充足的時(shí)間進(jìn)行母乳喂養。　　近日，美國嬰兒營(yíng)養委員會(huì )在一份聲明中說(shuō)，配方奶粉公司在奶粉短缺期間將“致力于確保為每個(gè)嬰兒持續提供配方奶粉”。多地的“婦女、嬰兒和兒童”營(yíng)養補助機構也正在加班加點(diǎn)地采購新的配方奶粉供應品。然而，迪特邁爾警告稱(chēng)，配方奶粉制造商對增產(chǎn)的保證仍未讓奶粉流入商店貨架，“這場(chǎng)危機每持續一天，父母們就會(huì )更加焦慮和絕望?！? 　　紅星新聞?dòng)浾?胡藝玲

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