食藥局：12批次嬰幼兒奶粉不合格羊奶粉成重災區

時(shí)間：2025-02-09 來(lái)源:原創(chuàng ) 瀏覽量:

　　昨天，國家食品藥品監督管理總局公布的“關(guān)于12批次嬰幼兒配方乳粉不合格的通告”顯示，12批次不合格產(chǎn)品中，僅不合格的羊奶粉就達到9個(gè)批次。　　3企業(yè)4批次產(chǎn)品存風(fēng)險　　據了解，今年第三季度，國家食藥監總局對嬰幼兒配方乳粉開(kāi)展國家專(zhuān)項監督抽檢，覆蓋國內93家在產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品及部分進(jìn)口產(chǎn)品。抽檢國產(chǎn)樣品513批次，檢出不合格樣品12批次，其中9批次為羊奶粉。抽檢進(jìn)口樣品120批次，未檢出不合格樣品。　　12批次不合格樣品中，不符合食品安全國家標準，存在食品安全風(fēng)險的樣品4批次，涉及3家企業(yè)。公告顯示，不符合企業(yè)標準或產(chǎn)品包裝標簽明示值的樣品8批次，但不存在食品安全風(fēng)險，涉及企業(yè)有4家（具體名單詳見(jiàn)國家食藥監總局網(wǎng)站）。　　羊奶粉首家上市公司未回應　　此次抽檢中，因養悅嬰兒配方羊奶粉不合格而被點(diǎn)名的陜西紅星乳業(yè)有限公司剛剛在新三板掛牌，該公司為羊奶粉行業(yè)首家上市公司。而此次也是該企業(yè)年內第二次被公布查出不合格批次產(chǎn)品。　　今年8月，國家食藥監總局公布，陜西紅星乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的幼兒配方羊奶粉（冠悅）（3段）1個(gè)批次，檢出錳不符合產(chǎn)品包裝標簽明示值。　　盡管8月份被公布的不合格產(chǎn)品不存在食品安全風(fēng)險，但是此次被公布的不合格產(chǎn)品卻不同。對此，該公司董事長(cháng)王寶印昨天接受記者電話(huà)采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，“我們已經(jīng)有回復了，你去公司網(wǎng)站看”，然而截至記者發(fā)稿時(shí)，記者在該公司網(wǎng)站上并未查詢(xún)到相關(guān)說(shuō)法，在全國中小企業(yè)股份轉讓系統里，記者也未查到該公司有關(guān)此事的公告。　　河南金元年內三次被點(diǎn)名　　此次被公布存在食品安全風(fēng)險的涉事企業(yè)中，河南金元乳業(yè)有限公司則是今年內第三次上黑榜。　　今年5月份，國家食藥監總局公布第6期食品安全監督抽檢情況顯示，總局于2015年第一季度對嬰幼兒配方乳粉進(jìn)行了專(zhuān)項監督抽樣檢驗顯示，抽檢國內企業(yè)生產(chǎn)的樣品444批次，檢出不合格樣品1批次，即河南金元乳業(yè)有限公司的樣品檢出維生素C含量不符合食品安全國家標準。今年8月份，國家食藥監總局再次通報，金元乳業(yè)因現場(chǎng)狀況嚴重不符合生產(chǎn)許可條件、存在偽造記錄行為，被責令全面停產(chǎn)整頓。　　延伸閱讀：如何選購羊奶　　1、看奶源。乳品行業(yè)有句話(huà)叫“得奶源者得天下”，擁有自控奶源，不僅能保障原料供應，更能從源頭上進(jìn)行品質(zhì)控制。奶源不是自己控制，食品安全就很被動(dòng)。就拿羊奶粉來(lái)說(shuō)，行業(yè)內有句話(huà)叫“中國羊奶看陜西”，充分說(shuō)明陜西羊奶奶源優(yōu)勢。但同樣是陜西羊奶企業(yè)，也一樣會(huì )存在良莠不齊的現象。只有極少數大型羊奶企業(yè)擁有奶山羊產(chǎn)業(yè)基地、專(zhuān)屬牧場(chǎng)，并且在不斷加快自控奶源基地建設。　　2、看廠(chǎng)家kaiyun·開(kāi)云。不論是哪個(gè)品牌的產(chǎn)品，包裝盒上肯定會(huì )有生產(chǎn)廠(chǎng)商的信息。多查查相關(guān)信息，基本就能了解個(gè)八九不離十。近年來(lái)，伴隨著(zhù)羊奶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，出現了一些盲目發(fā)展、急功近利等不規范的操作和行為，其中貼牌生產(chǎn)是嬰幼兒羊奶粉市場(chǎng)最為普遍的問(wèn)題，貼牌生產(chǎn)的羊奶粉企業(yè)沒(méi)有自己的生產(chǎn)廠(chǎng)房、設備，更談不上有穩定的羊奶奶源，這些產(chǎn)品的質(zhì)量及品質(zhì)的穩定性沒(méi)有保障，少數品牌甚至以假充真、以次充好。　　3、看品牌。有的乳企，因規模、環(huán)境、奶源等原因無(wú)法生產(chǎn)自己品牌的產(chǎn)品，只能靠給別人代加工來(lái)維持企業(yè)生存。因為不是自己的品牌，他們只掙加工費，做好做不好都是別人家的牌子，對產(chǎn)品品質(zhì)管理意識自然會(huì )淡。而全產(chǎn)業(yè)鏈自有品牌的企業(yè)，則會(huì )從企業(yè)長(cháng)遠穩定發(fā)展角度考慮，確保產(chǎn)品品質(zhì)，樹(shù)立品牌形象。　　羊奶粉的功效與作用　　1、羊奶含有促進(jìn)細胞生長(cháng)因子-上皮細胞生長(cháng)因子（EGF），牛奶沒(méi)有。　　2、羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶沒(méi)有。　　3、羊奶含有乳鐵蛋白，牛奶沒(méi)有。食藥局：12批次嬰幼兒奶粉不合格羊奶粉成重災區

　　4、羊奶脂肪鏈短，只有牛奶的三分之一。　　5 、羊奶的蛋白凝塊細而軟，牛奶的蛋白凝塊粗而硬。　　6、羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪。　　7、羊奶的脂肪溶點(diǎn)低，牛奶的脂肪溶點(diǎn)高。　　8、羊奶的營(yíng)養元素全面而豐富接近人奶。　　9、羊奶呈弱堿性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值為6.5-6.7。 kaiyun·開(kāi)云 　　10、羊奶的視黃醇（維生素A）是牛奶3.5倍。　　11、羊奶的維生素B1和B2是牛奶的1.3倍。　　12、羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促進(jìn)人體快速吸收合成蛋白。　　13、羊奶的羊奶的鉀含量是牛奶的1.1倍。　　14、羊奶不含過(guò)敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

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kaiyun網(wǎng)址：羊奶粉生產(chǎn)工藝流程：尋找品質(zhì)之選，開(kāi)啟成功之路，羊品優(yōu)羊奶粉

　羊奶粉生產(chǎn)工藝流程：尋找品質(zhì)之選，開(kāi)啟成功之路，羊品優(yōu)羊奶粉　　在當今的市場(chǎng)中，羊奶粉作為一種營(yíng)養豐富、易于消化的乳制品，越來(lái)越受到消費者的青睞。而對于想要進(jìn)